Anijs poeder

Zuiver anijspoeder met dropachtige smaak

Anijspoeder heeft een warme, zoete smaak die doet denken aan drop. Met dit handige anijspoeder voeg jij snel en eenvoudig smaak toe aan zowel zoete als hartige gerechten. Zonder dat je na het koken de zaadjes nog uit je gerecht moet halen. Ons anijspoeder is 100% zuiver, zonder toevoegingen.

Gebruik van anijs in de keuken

Anijs wordt veel gebruikt in Ouzo, Raki, Pastis en Anisette. Het geeft smaak aan brood, gebak, koekjes, fruit en peperkoek. Of smeer een losgeklopt eiwit over cake of koekjes en bestrooi dan met wat anijs. Anijspoeder wordt gebruikt in curry's en bij vis. Het is lekker bij fruit, noten, pompoen en wortelen.

Gebruik

Anijs kan goed gecombineerd worden met piment, kardemom, kaneel, kruidnagel, komijn, venkel, knoflook, nootmuskaat, peper en steranijs.

Ingrediënten

Gemalen anijszaadjes, zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.
Kan sporen bevatten van: gluten(rogge, tarwe), mosterd.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Pimpinella anisum
• Pimpernel